گاز یکی از حالتهای ماده است. گازها حجم و شکل مشخصی ندارند. به بیان دیگر، گازها میتوانند به داخل محفظهای با شکل و حجم مشخص بروند و در آن گسترده شوند و شکل محفظه را به خود بگیرند. ذرات تشکیلدهنده گاز چیدمان واقعی ندارند. در واقع این ذرات به راحتی میتوانند از کنار یکدیگر حرکت کنند و فاصله بین آنها میتواند افزایش یا کاهش یابد.